« Le poème, hésitation prolongée entre le son et le sens. »
(P. Valéry, Tel Quel II)

La poésie — du latin poesis venant du grec (« poiein » signifiant « faire, créer ») — est la plus haute expression de l'écriture et de la parole, un art du langage visant à suggérer et à faire connaître le monde et ses mystères par le rythme, l'harmonie et l'image :

« La poésie est l'expression, par le langage humain ramené à son rythme essentiel, du sens mystérieux des aspects de l'existence : elle doue ainsi d'authenticité notre séjour et constitue la seule tâche spirituelle. » (S. Mallarmé, Ecrits sur le livre)